Jakie pikne urodziny!
Już w XV w. założyciele gorczańskiej wioski Ochotnica płacili swoje należności w postaci sera „Oscypek” – cytomy na stronie 15 tego oto dokumentu . Pierwsze wzmianki o wyrobie oscypka na Podhalu pochodzą właśnie z Ochotnicy – cytomy tutok. A stela mozemy sie dowiedzieć, ze po raz pierwszy wzmianka o oscypku, jako o środku płatności, pojawiła […]
